Vorschau – Über uns

Familie, Handwerk & Heimat

Über uns

Familie Wörner

Familie Wörner

1798 gründete Gottlieb Wörner unsere Bäckerei – heute, sieben Generationen später, führen Holger und Andrea Wörner den Betrieb gemeinsam mit demselben Anspruch weiter. Holger werkelte schon als Kind in der Backstube mit und übte das Brezelschlingen; mit 15 begann er seine Bäckerlehre, mit 25 übernahm er als Bäckermeister die Bäckerei von seinem Vater Walter Wörner. Andrea ist seit 1995 mit dabei und hält den Betrieb mit ihm zusammen. Unterstützt werden die beiden von einem Team aus rund 30 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern, die Tag für Tag alles geben – in der Backstube, in der Konditorei, im Verkauf und im Hintergrund.

Unsere Geschichte & unser Handwerk
Unsere Bäckerei um 1900

Wo alles begann

1798 legte Gottlieb Wörner mit der Gründung unserer Bäckerei den Grundstein für das, was bis heute unser Familienbetrieb ist. Damals ein kleiner Betrieb mit nur wenigen Händen, die mit anpackten – heute ein Haus, das über sieben Generationen gewachsen ist, ohne dabei seine Wurzeln zu vergessen.

Unsere Backstube

Wo alles von Hand entsteht

Jeden Morgen, lange bevor Jettingen erwacht, beginnt in unserer Backstube die Arbeit: 16 Brotsorten, 20 verschiedene Brötchen, dazu Kuchen, Torten und süße wie herzhafte Backwaren – alles von Hand gefertigt. Frische und Regionalität stehen dabei an erster Stelle: kurze Wege, beste Zutaten, ehrliches Handwerk.

Handwerk seit Generationen

Wo ein starkes Team zusammenhält

Ob früh am Ofen, in der Konditorei oder im Verkauf – hinter jedem Brot und jedem Gespräch an der Theke steckt ein Team, das mit Herz dabei ist. Viele unserer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind schon seit Jahren fester Teil der Familie Wörner. Diese Verbundenheit schmeckt man – dafür wurden unsere Backwaren auch schon mehrfach ausgezeichnet.

Unser Laden am Marktplatz

Wo Tradition auf Moderne trifft

Wir bewahren das Alte – und bleiben trotzdem in Bewegung: 2015 haben wir unseren Laden am Marktplatz komplett neu gebaut, 2017 kam unsere helle, moderne Konditorei mit viel Platz für Detailarbeit dazu. So verbinden wir jahrhundertealtes Handwerk mit einem Zuhause, das mit der Zeit geht.

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